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Rubrique du 21 10 : Le Lait d'Anesse

LES BELLES AMBASSADRICES.

Depuis l'antiquité le lait d'ânesse

est traditionnellement utilisé par certains peuples pour ses vertus dans les domaines de la beauté et la santé.

Et ceci n'a pas échappé aux grandes Reines de l'Histoire qui l'ont bien compris et se le sont approprié!

Cléopâtre, reine d'Egypte Antique, prenait des bains de lait d'ânesse pour entretenir sa beauté et la jeunesse de sa peau.

La légende dit qu'il ne fallait pas moins de 700 ânesses pour lui fournir la quantité de lait nécessaire à ses bains quotidiens.

Poppée, seconde épouse de l'Empereur Romain Néron,

Diane de Poitiers

ou Pauline Bonaparte avaient également recours au lait d'ânesse pour des soins de peau.

Pour produire du lait d'ânesse,

il est nécessaire de conserver l'ânon sous la mère jusqu'au sevrage vers l'âge de 10 mois.

Une ânesse produit environ 8 litres de lait par jour mais pour notre besoin nous ne pourrons en prélever qu'environ 1 litre par ânesse.

Un très haut respect du lait

Une fois la traite réalisée

le lait recueilli est tout de suite filtré,

réfrigéré puis congelé avant d'être lyophilisé.

En effet le lait d'ânesse frais ne se conserve que 48 heures au frigidaire,

donc pour conserver intacte

toutes ses propriétés

et faciliter sa consommation

il est indispensable de le lyophiliser pour obtenir une poudre blanche facile à reconstituer.

Notre boutique fait confiance au savoir faire de Nature et Limousin

Savonnier c'est un métier

et c'est le métier d'Alain Dougnac et sa fille.

Ils fabriquent,

ils forment,

ils animent,

ils cherchent,

ils innovent avec passion. 

Description du savon au lait d'ânesse

Une douceur incomparable et un savon excellent pour les peaux à problèmes.

Pour encore plus d'hydratation, nous y avons également ajouté du beurre de karité.

Un vrai bonheur.

SANS HUILE ESSENTIELLE

Sans huile de palme, sans paraben, sans dérivés pétroliers.

Composition : Beurre de karité, beurre de coco, lait d'ânesse, Oxyde de zinc (cicatrisant naturel)

Poids: 100g

Surgras: 11%     

L'équilibre

« Une Chanson,

C'est d'abord des mots sur des notes,

Ce n'est pas de la poésie.

Il faut juste trouver le bon équilibre entre les divers éléments. »

Zazie

Le Miel de sarrasin - Le Rucher du Petit Port

Le sarrasin constitue une source intéressante :

De cuivre,

De phosphore,

De zinc,

De calcium, mais aussi de vitamines du groupe B.

Par ailleurs, il s'agit d'un pré biotique

C'est-à-dire qu'il stimule la croissance de nos bonnes bactéries intestinales, favorisant ainsi notre digestion.

QUELS SONT LES BIENFAITS DU MIEL DE SARRASIN ?

Le miel est ton meilleur allié pour aider ton petit corps à lutter contre les vilains maux de l'hiver !

Il renforce les défenses immunitaires, protège des affections ORL, adoucit la gorge en cas de coup de froid...

Il est un excellent antiseptique, cicatrisant pour la peau et apaisant sur les brûlures superficielles, piqûres d'insectes, petite plaies...

Le miel de sarrasin est particulièrement riche en fer.

Riche en minéraux, il est aussi efficace pour aider à la reminéralisassions des os, pour les personnes souffrant d'ostéoporose.

Rencontrer la bonne personne au bon moment 

Soyons attentif :

Un sourire, un regard, peut nous apporter une joie, une porte ouverte.

Que nous pouvons à notre tour transmettre.

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Charlie Chaplin

"J'ai pardonné des erreurs presque impardonnables, j'ai essayé de remplacer des personnes irremplaçables et oublié des personnes inoubliables.J'ai agi par impulsion, j'ai été déçu par des gens que j'en croyais incapables, mais j'ai déçu des gens aussi.J'ai tenu quelqu'un dans mes bras pour le protéger.

Charlot,

c'est le personnage qui est en déséquilibre

par rapport à lui-même

et par rapport au monde.

Il n'est pas de plain-pied avec l'univers désenchanté dans lequel il évolue. Ce déséquilibre est source

de comique,

mais il est surtout porteur d'une image de la condition humaine. »

(Michel Faucheux)

le snood

On trouve des traces de cette écharpe sans début ni fin dès le 17ème siècle.

Au milieu du 20ème siècle, le snood désignait en Grande-Bretagne

un bonnet de résille que portaient les ouvrières pour protéger leur chevelure.

Pour le snood, il y a deux écoles.

Celles qui souhaitent que l'on remarque leur écharpe tube

et qui la choisiront flashy afin de réveiller un total look gris hivernal.

Et celles qui veulent se la jouer baroudeuses chics

opteront pour un snood XXL dans un ton neutre.

Ce qui est certain, c'est que cet hiver on passe a la mode snood...


Un garde-manger :

est une armoire très finement grillagée permettant de mettre les aliments à l'abri des insectes ou des animaux.

Tels que

les chats,

les oiseaux,

les rongeurs,

les lézards, etc.

Sans toutefois être stockés dans une atmosphère confinée.

Le garde-manger devait préférentiellement

être placé à l'extérieur de l'habitation,

si possible à l'ombre

et dans un endroit exposé aux courants d'air.

Une autre définition donnée au garde- manger au sein d'une brigade en cuisine :

Le garde-manger a pour fonc:

s'occupe

d'assaisonner

et de présenter avec soin et précision les plats culinaires froids,

tels que :

les volailles,

les gibiers,

les poissons

ou encore les crustacés.

Les gardes manger de découvr'passions (peuvent etre fabriqué sur commande et sous une autre forme et grandeur.

La Persévérance :

Qualité d'une personne 

qui s'obstine, 

qui fait preuve d'opiniâtreté de constance, 

de ténacité, 

d'acharnement